Під час розпалу війни арабська торгова мережа відкрила флагманський філіал в Хайфі
Незважаючи на різке загострення ситуації на півночі Ізраїлю, гігант роздрібної торгівлі, що спеціалізується на м’ясі та м’ясопродуктах, мережа «Салах Дабах і сини», відкрила величезний філіал в Хайфі — на території транспортного хабу «Лев ха-Міфрац». В інтерв’ю «Деталям» директор мережі заявив, що філіал розрахован на запити будь-яких покупців.
Філіал, площа якого перевищує 7 тисяч квадратних метрів, буде найбільшим магазином такого роду в хайфському мегаполісі. В асортимент супермаркету входять близько 60 тисяч найменувань різноманітної продукції, але візит «Деталей» виявив, що, як і очікувалося, найбільший інтерес у покупців викликав величезний м’ясний відділ.
Група «Салах Дабах і сини» — одна з мереж, що швидко зростають в Ізраїлі і є частиною м’ясної імперії «Дабах». Групі належать чотири супермаркети і торговий центр Dabbah Mall в Кармієлі. Очікується, що в найближчі роки численні філіали мережі відкриють по всій країні, в тому числі в районах, де мережа поки не представлена, і в першу чергу в центральному і південному регіонах.
За місяць до початку війни «Залізні мечі» «Дабах» повідомила, що веде переговори про відкриття філіалів в країнах Перської затоки. Що ж стосується Ізраїлю, то мережа має намір відкрити щонайменше десять філіалів в центрах міст у форматі невеликих супермаркетів під брендом «Дабах City». Перші філіали будуть відкриті в центральних районах Тель-Авіва, Рамат-Гана, Гіватаїма, Петах-Тікви, Ашдода і Єрусалиму.
В інтерв’ю «Деталям» директор мережі «Дабах» з продажів Луай Омрі повідомив, що флагманський хайфський філіал розрахован на всі без винятку категорії покупців.
— Але це ж не кошерний магазин, чи не так?
— Ми працюємо і по суботах, але все м’ясо у нас — халяль, тобто відповідає релігійним вимогам ісламу. Вся інша продукція — кошерна. Свининою, наприклад, ми не торгуємо. Крім того, до філіалів примикає наш магазин з м’ясом «глат кошер», що відповідає найвищим стандартам кошерності.
— Де ви маєте намір відкрити наступну філію?
— Приблизно через півроку відкриється наш новий філіал в Назареті, на в’їзді з боку Ципорі.
— Ви сміливо відкрили хайфський філіал неподалік від філіалу «Рамі Леві». Не боїтеся конкуренції?
— Анітрохи. У нас є вагомі переваги, і головна — м’ясний відділ, де працюють м’ясники, які розділяють свіжі туші на очах у покупців, на відміну від інших мереж, де продають головним чином упаковане морожене м’ясо. Ну і, звичайно, режим роботи: ми відкриті і по суботах.
— А що з поширенням мережі на інші країни?
— Війна сплутала наші плани, але ми продовжуємо переговори з партнерами з країн Перської затоки.
Інтерв’юер: Євген Весник
Фото: Давид Граєвський
