“Десятки тисяч тонн залишилися неприбраними” – як війна вплинула на фрукти
Спалені сади, проблема зі збиранням та жадібні посередники: у програші цього року і фермери, і покупці. Про проблеми галузі в інтерв’ю газеті «Давар» розповів Рані Бар Нес, голова відділення фруктів у Раді рослинників Ізраїлю.
«Десятки тисяч тонн фруктів було знищено цього сезону. Я знищив 90 тонн фруктів, бо я не мав можливості їх зібрати, і я не єдиний», — констатував Бар Нес.
Сам він вирощує фрукти в мошаві Біцарон біля Ашкелону. Але на півночі ситуація ще гірша. Там лише від пожеж постраждала тисяча дунамів садів. До тих, хто не постраждав, не можуть дістатися через обстріли «Хізбалли».
За оцінками Ради рослинників, на півночі досі не зібрано сотні тонн літніх плодів. Ізраїльтяни не відчувають дефіциту лише тому, що понад 20% фруктів надходили раніше у сектор Газа. Цей експорт є, виявляється, і зараз. Але впав майже вп’ятеро: із 70 до 15 вантажівок на добу.
А в тому, що фрукти подорожчали, Бар Нес звинувачує посередників. Виявляється, середня оптова ціна нектарину цього року склала 8,24 шекелі за кілограм, з яких фермери отримали 6,59 шекеля. Але в магазинах ціна коливається від 14 до 19,80 шекелів. «Це несправедливість, з якою ми не пов’язані. Держава може втрутитись у це, але ні в кого не вистачає сміливості», – заявив фермер.
Фото: Роман Позен
